任職於老字號黑木百貨公司的紗紗竹葉，因為一件小事讓她的天生味覺大受賞識，還被任命為日本酒企劃推進室室長，策劃五十週年慶祝活動，賭上黑木百貨未來的命運……真實酒廠與酒款陸續登場的本格日本酒漫畫！